三溴化磷在阿斯巴甜制备中的作用

　　阿斯巴甜是现在用的比较多的一种甜味剂，下面给大家介绍一下三溴化磷在阿斯巴甜制备中的作用，一起来看看吧。

      制备阿斯巴甜的方法可通过以下方案进一步实现，其中L-天冬氨酸与液态碱的摩尔比为1:1~1:5；L-天冬氨酸与硫代酰化剂的摩尔比为1∶ 1 ~ 1 ∶ 3.5; 添加的有机溶剂与硫酰化剂的重量比为3∶ 1 ~ 10 ∶ 1.

      在上述制备阿斯巴甜的方法中，酯或醚有机溶剂为乙酸乙酯、乙酸丁酯、醚或丁醚，成环试剂为三溴化磷或三氯化磷，其剂量与步骤中得到的酰化物总量的摩尔比 是1:1~5:1。

      500ml四颈圆底烧瓶，带机械搅拌、温度计和冷凝管。向烧瓶中加入120g 50wt%氢氧化钠溶液，冷却至0℃，分批加入133g L-天冬氨酸，温度保持在0℃以下。添加后，添加150g硫代甲基甲酸乙酯和80g甲醇。缓慢升高温度至45℃，搅拌2小时。将料液冷却至室温后，静置1小时，分离料液。然后将分离的水层冷却至0℃，缓慢加入180ml 35wt%浓盐酸，调节pH至3左右，加入600ml乙酸乙酯萃取三次，合并提取物，用饱和盐水洗涤一次。向洗涤后的物料溶液中加入15g无水硫酸镁进行干燥。过滤并收集滤液进行浓缩。再次过滤浓缩溶液，干燥滤饼，获得189g酰化物，产率85.5%。酰化物在50℃以下真空干燥，即可使用。

      向1000ml四口烧瓶中添加100g酰化物和450ml乙酸乙酯，冷却至0℃，并添加45g。加入后加热至40～45℃，反应30min，冷却至0℃，过滤干燥，得环化合物69.1g，收率87.3%。环状化合物在50℃以下真空干燥，即可使用。

     采用化学合成法制备了阿斯巴甜，然后加入环合试剂，产生环合反应，形成环合反应，然后进行环化反应，得到阿斯巴甜产品。

      以上是三溴化磷在阿斯巴甜制备中的作用的相关介绍了，希望可以帮助到大家，同时欢迎来电咨询。